BIAŁE SZPARAGI NA MAŚLE Z BUŁKĄ TARTĄ

Szparagi jadłam pierwszy raz w życiu. Mama niedawno je gdzieś kupiła i powiedziała, że mam poszukać w internecie jak się je przygotowuje. No więc ja co nieco poczytałam i w końcu zdecydowałyśmy się na taką wersję.

SKŁADNIKI:

• Białe Szparagi (1 pęczek lub więcej)
• 50 g masła
• 4 łyżki bułki tartej
• Sól

WYKONANIE:

• Szparagi obrać i związać sznurkiem, żeby trzymały się razem (jeżeli macie specjalny wąski garnek to szparagów to nie trzeba związywać).
• Szparagi włożyć pionowo do gotującej się osolonej wody i gotować przez około 15 minut.
• Na patelni rozpuścić masło i położyć ugotowane szparagi.
• Wsypać bułkę tartą i posolić. Po chwili zdjąć z patelni.