WIOSENNA SAŁATA ZE ŚMIETANĄ I DODATKAMI

Dzisiaj post świeżo po przygotowaniu sałaty ze śmietaną. Jeszcze zdążycie zrobić ją do obiadu. Doskonale nadaje się jako dodatek do mięsa czy ryby, a można zjeść ją również samą na podwieczorek. Sałatę urozmaiciłam rzodkiewką, zielonym ogórkiem i szczypiorkiem. Sos ze śmietany ma wyrazisty smak, możecie go doprawić tak jak lubicie. 
Nie podaję ilości soli i pieprzu ponieważ sypałam sól z solniczki i nie wiem ile dokładnie jej jest. Każdy z nas lubi inną ilość przypraw, więc nasypcie tyle żeby wam smakowało.

SKŁADNIKI:

• ½ główki sałaty
• 1 zielony ogórek
• 5 rzodkiewek
• Szczypiorek
• Mała śmietana 18%
• 2 łyżeczki octu
• 3 łyżeczki cukru
• Sól
• Pieprz

WYKONANIE:

• Sałatę umyć, osuszyć i porwać liście na mniejsze kawałki.
• Ogórka obrać, przekroić wzdłuż na pół i pokroić z plastry.
• Rzodkiewki umyć, przekroić na pół i pokroić w plastry.
• Posiekać szczypiorek.
• Do śmietany dodać ocet, cukier, sól i pieprz do smaku. Wymieszać.
• Wszystkie składniki wymieszać ze sobą w większej misce.