GZIK, czyli KANAPKOWY TWAROŻEK ZE SZCZYPIORKIEM I RZODKIEWKĄ

Idealnym pomysłem na kolacje jest przygotowanie zdrowych kanapek z twarożkiem. Żeby nie były suche i mdłe można zrobić tzw. gzik. Tym razem dodałam do niego rzodkiewkę i szczypiorek, kanapki były obłędne. Więc jeśli nie macie pomysłu na piątkową kolację, to do dzieła.

SKŁADNIKI:

• 200g twarogu półtłustego
• 4 łyżki śmietany 18%
• 3 rzodkiewki
• Świeży szczypiorek
• Sól, pieprz

WYKONANIE:

• Rzodkiewkę i szczypiorek posiekać.
• Ser połączyć w miseczce ze śmietaną, solą i pieprzem.
• Dodać posiekaną rzodkiewkę i szczypiorek i przemieszać.
• Posmarować chleb lub bułki.